从视频画面中可见，一论理学生在校园食堂吃饭时，从饭菜中发现异物，该异物黑漆漆的，好像还有毛发在上面。
针对此事，涉事校园江西工业职业技术学院在6月3日发布状况阐明。其表明：经查询，上述视频拍照地址确真实该校食堂，但反映内容与现实不符。当事学生本人在事发其时即约请同学共同对“异物”进行了比对，承认“异物”为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面阐明，对视频内容做弄清。
此外，该阐明中还表明： 南昌市高新区商场监督管理局接到状况陈述后，榜首时间派出执法人员到江西工业职业技术学院开展查询，问询校园工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食物留样进行采样检测。
据江西播送电视台《都市现场》栏目6月3日报导，南昌市高新区商场监督管理局昌东分局局长表明，通过重复比照承认，该校呈现的异物便是鸭脖子。
南昌市商场监督管理局一名工作人员也表明，可能吃的时分看那个东西有点像， 通过核实，它的确是一个鸭脖。
别的，网友称这个异物鸭脖看起来有鼻子有眼睛，有网友乃至拿它和老鼠头做比照
但也有人挑选信任，称鸭脖放久了是会黑的。别的有网友拿出自家买来的一块鸭脖，从某种视点看的确有点像老鼠头
2021年，南昌商场监督管理局就曝光过一次该校老鼠事情，称校园食堂后厨进老鼠。
从曝光的视频中可见，有三只老鼠在食堂后厨跑来跑位，卫生太差，食物安全堪忧。
现在的状况是，针对江西高校饭菜吃出的是老鼠头仍是鸭脖的问题，虽然多方进行回应是鸭脖，可仍旧难解言论质疑。
最让人想不到的是，由于“鸭鼠之争”，绝味鸭脖躺枪，有网友称现在看到鸭脖就会想到老鼠头，近期是不再想吃鸭脖了。
据报导，6月5日，绝味食物股价开盘即闪跌，截止收盘共跌3.06%，股民纷繁点评其为“鼠头”受害股。
细心想想，假如那个异物便是鸭脖，相关单位和部分要如何做，才能让网友配合呢？现在看，悄悄的一个驳斥谣言是做不到的。
湖北经视一档节目在报导此事时，说到了一个要害点：相关监管部分兴师动众步步留痕，但便是差了一个东西——真凭实据。
拿出那个被吃出来的异物，给我们看DNA辨别断定的成果。别的，拿出异物，让我们看清楚，为何会看错成鼠头，解说清楚，信任懂事人一定能理解。
但只要定论，没有进程更没有展现，就给我们供给了幻想的空间，一起也让我们放心不下啊。
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